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JOYEUSE (Domaine la) à Ars sur Moselle

14 ES 1788

Nouveau

Les vins bio : Moselle blanc, rosé et rouge Eau de vie et liqueur.

Domaine La Joyeuse 3 rue Jeane d'Arc 57130 Ars sur Moselle

Tel : 03 87 60 69 48

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Daniel Stapurewicz est, en Moselle, le pionnier du bio.

Son Domaine de la Joyeuse (du nom d’une source devenue fontaine en 1714, et dont la devise est : “La Joyeuse entre en paix et sort en joye”), il l’a créé en 1996 et dès le début a choisi le bio comme mode de conduite et de production. Il est alors le premier viticulteur de Moselle à jouer la carte de l’agriculture biologique. Les cépages cultivés sont l'Auxerrois, le Pinot gris et le Pinot Noir sur les coteaux d’Ars-sur-Moselle et d’Ancy , labellisé “culture biologique” par Ecocert.