VOSGIEN (Domaine) à Bulligny
15 ES 10040
Nouveau
Les vins bio : Côtes de Toul blanc rouge, Gris de Toul méthode traditionelle, pétillant, Vin aux senteurs de Mirabelle.
Domaine Claude VOSGIEN 37-39 route de Toul 54113 Blénod les Toul
Tél : 03 83 62 50 50
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Une histoire de Famille
Installé depuis 1971 à Bulligny extémité sud de Côtes de Toul Claude et Renée ont poursuivi la longue tradition familiale de vignerons qui se perpétue depuis 1640. L'exploitation qui était tournée vers la polyculture se spécialise dès 1972 vers la viticulteure. et maintenant convertie en agriculture biologique.
L'exploitation a su garder une dimension humaine en maîtrisant toutes les étapes de la production à la commercialisation de ses vins et eaux de vie
Le terroir
L'aire d'appellation Côtes de Toul s'étend sur une distance de 20 km, sur un axe Nord-Sud situé à l'Ouest de la ville de Toul. Les Coteaux orientés à l'Est et au sud protégés par les vents d'Ouest dominants surplombent la moselle qui, à Toul effectue un coude caractéristique. Ces Coteaux sont composés de terres dérivées des argiles oxfordiennes mélangées d'alluvions anciennes avec éboulis calcaires en notable quantité